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唯有香软,绝无甜腻--馀味坊广式月饼

余味坊精致烘焙 2018-07-26 08:51:23




去年的中秋,余味坊的广式月饼仅仅限时上架一周,因为主推云腿月饼,所以留给广式月饼的时间很少,好多亲没有尝到,都觉得很遗憾。所以今年余味坊的广式月饼,开架放开预定,亲们便可不必留遗憾了!


吃货
余味坊的广式月饼真的那么好吃么?给个理由先
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美味的多种理由

1
选料精良

延续余味坊一贯在原材料上用料过猛的作风,选用鲁花花生油,美玫低筋面粉,顶级顺南金标白莲蓉,无公害咸蛋黄精心制作,品味时食材天然的香味扑鼻而来,美味可以为亲友相聚的佳节更添些许情趣。市售很多月饼采用所谓起酥油,一则丢失了广式月饼传统的花生油香味,二则起酥油是人造油,不明觉厉了吧?简单说来,一个下去,肾脏肝脏就要加班了^_^。

2
无添加

在这个添加剂泛滥的时代,无添加是多么的难能可贵,随便打开一个月饼盒子,各种添加剂亮瞎钛金眼,用百度都需要科普半小时以上才能搞清楚那些添加剂都是些啥。无添加让手工月饼保质期短,所以余味坊的月饼都是临近中秋才开始制作的,确保新鲜,而且还可以省下防腐剂的成本嘛。哈哈



3
口感上层

一个好看不好吃的东西,那是花瓶。余味坊手工精制的月饼,制作方法考究,配合上原材料,绝对不负众望。一个100g的广月,吃了半天,才咬到蛋黄,而50的月饼,如果放一个蛋黄,则太咸,放半个又不足以让人过瘾,所以,余味坊的月饼,采用63g黄金大小,滋味,就要不多不少刚刚好,对,就是这个味儿

4
绝无甜腻

如果你还没有爱上月饼,那是因为被各种粗制滥造的甜月饼伤到了。余味坊的月饼,唯有香软,绝无甜腻,不信就来试试吧!

5
环保包装

抛弃过度包装,采用牛皮纸的手工月饼,简约大气,你值得拥有。



那么问题来了:这么好吃的月饼怎么预定呢?
即日起至9月26号
微店和淘宝店铺都可以预定哦!


明月几时有

把酒问青天

中秋月饼哪家香?

先来看看余味坊!


不要忘了,余味坊还有温暖的下午茶哦!

长沙岳麓区

奥克斯广场

国际公寓718

下午2:00-6:00

精致如初


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