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不是bi视你,这些绝美月饼你biebie没吃过 四川月饼节唤醒中秋节被淡忘的文化味

四川博览 2019-05-16 20:22:41

中秋节的形成是古代人民的伟大创造,是仅次于春节的第二大传统节日。国务院公布的第一批非物质文化遗产保护名录中,中秋节与春节、清明、端午、七夕、重阳一起被列为保护项目,受到全国各族人民的欢迎。


【玫瑰花酥皮月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【鲜花清真月饼·8.26-9.7沙湾大卖】

由四川省商务厅、四川省工商业联合会、成都市博览局共同主办的第十四届中国四川月饼节,将于本月26日在沙湾会展中心浓情开幕。本届月饼节除了展出近400个全国一线品牌月饼外,还将推出一系列旨在弘扬中秋节传统文化内涵的活动。


【水晶皮月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



紫薯冰皮月饼·8.26-9.7沙湾大卖】

彰显强烈民俗性,举办大众品鉴大月饼活动。强烈的民俗性,是中秋节文化内涵之一。中秋节主要民俗事象“吃月饼”具有不怕重复、发自内心、公众行为的特点。月饼形如圆月,是汉族与维吾尔、藏族、满族、蒙古族等制饼方法的融合,古代制饼业尊汉宣帝为饼师神,正是这一融合过程的写照。云南金桂坊、四川新冠、中冠等品牌企业,将在展会期间分别举办红白云腿大月饼大众品鉴会、广式莲蓉伍仁大月饼大众品鉴会、川式麻辣香味大月饼大众品鉴会。让广大成都市民参与免费品尝,既热闹又充满浓浓的节日氛围。


【奶黄冰皮月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【抹茶冰皮月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【元祖雪月饼·8.26-9.7沙湾大卖】

营造浪漫抒情性,举办中秋节文化图片展。中国人看月亮绝不是一个寒冷的星球,而是一个有男(吴刚)、有女(嫦娥)、有植物(桂树)、有动物(玉兔)、有宫殿(广寒宫)、有故事的神话世界。“花间一壶酒,独酌无相亲,举杯邀明月,对影成三人”(李白《月下独酌》)。“海上生明月,天涯共此时”(张九龄《望月怀远》)。“但愿人长久,千里共婵娟”(苏东坡《水调歌头·明月几时有》)。展会期间,组委会将举办包含中秋文化渊源、月饼模具发展、中秋诗词等内容的图片展,营造浪漫氛围,增强中国人富有想象力和浪漫情怀的民族自信。


【果蔬月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【云南潘祥记云腿白饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【香港板栗月饼·8.26-9.7沙湾大卖】

凸显紧迫时间感,举办抖空竹民俗活动。紧迫的时间感是中秋节文化内涵之三。俗话说“年过中秋月过半,星期就怕礼拜三”。意思是一过中秋就快到“年终算总账”的日子了,要抓紧时间完成今年该办的事。抖空竹是第一批国家非物质文化遗产保护项目。空竹有单轮的,有双轮的。二轮相照,抖动起来有“光阴似箭,日月如梭”的含意,激励人们珍视大好时光。


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【蟹黄月饼·8.26-9.7沙湾大卖】


麻辣川味月饼·8.26-9.7沙湾大卖】

倡导温馨骨肉情,举办合家欢月饼DIY大赛。温馨的骨肉情是中秋节文化内涵之四。因为家族生活的关系,中国人有很强的家族伦理观念,重视亲族情谊与血亲联系,形成了和平、和谐、和睦团圆的民俗心理。团聚、团圆是中秋节俗的中心意义。本届月饼节期间,组委会将举办合家欢月饼DIY大赛,以家庭为单位参与手工制作月饼比赛。既唤起人们对传统制作工艺的记忆,又凸显中秋节日加强亲情骨肉情的凝聚作用。


【奶黄月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【苏式绿豆月饼·8.26-9.7沙湾大卖】


四川月饼节——月饼传情,天涯咫尺!

第十四届中国四川月饼节,826-97日,在沙湾会展中心浓情开展。上万款中华一线品牌月饼,新派口味简约包装新鲜登场,十万元惠民礼包天天派送!欢度中秋,“食”现梦想!月饼传情意,天涯共此时!

一线品牌史无前例:

好利来、元祖、米旗、百威、华美、广州酒家、品佳品、荣诚、吉庆祥、昆明冠生园、澳门十月初五、澳门香香、香港万利园等近400个全国一线品牌登陆成都,浓情绽放沙湾会展。

新派口味舌尖起舞:

低油低糖健康第一!清新美妙时尚第一!今年月饼创新口味惹人注目:鲜花、紫薯、板栗、咖啡、奶酪、巧克力、蓝莓、黑莓、抹茶、果蔬、酥皮、冰皮……各种新颖馅料和制作工艺,一定会赢得你挑剔的舌尖!


【苏式鲜肉月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【澳门十月初五·8.26-9.7沙湾大卖】

部分参展品牌月饼如下:

全国品牌:米旗、好家乡、安德鲁森、好利来、天伦、马得利、吉庆祥、昆明冠生园、百威、华美、广州酒家、品佳品、荣诚、香港万利园、澳门十月初五、台湾元祖……

港澳台月:香港帝辉、金轩宝、溏心、久鼎福、喜尚美,澳门香香……

四川月饼:南台月、巴国布衣、喜悦、佳禾、爱达乐、仟味坊、小草屋、米老头、精食坊、悦香园、芝香楼、喜德龙、凤兹华、蓉发园、蕊香园、冰偃月、中冠、冼冠生、成冠、新冠、正中苦荞月饼、阆中清真月饼、麦的多……

云南月饼:潘祥记、金桂坊、桂美轩、红塔、大不同、金草坊、佳佳乐、康威云腿、祥滇、云南映象、竹山、维吉娜、康发、宣桂园、伍仁居、滇韵轩、啊本、总站牌、稻香园……

广东月饼:广州酒家、品佳品、荣诚、日威、康美臣、凤城、珍溢香……

陕西月饼:红星软香酥

上海月饼:金月圆

广西月饼:胜香

湖北月饼:武汉冠生园、上和世家

江苏月饼:梅香

福建月饼:福建冠生园


【荞麦鲜花月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【红枣冰皮月饼·8.26-9.7沙湾大卖】



【奶酪鲜花月饼·8.26-9.7沙湾大卖】


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