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优惠绍兴月饼大降价,最高打对折!中秋未到月饼先降为哪般?

视听绍兴 2019-05-13 11:11:46

      “中秋还没到呢,月饼咋就降价卖了?”中秋脚步临近,不少选购月饼的市民却发出了这样的疑问。而绍兴一些大型超市里,几乎所有月饼都在降价促销,最低可打到对折。



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几乎所有月饼都在促销降价

        走访浙江供销、世纪联华、华润万家等超市发现,中秋月饼礼盒从58元/盒到398元/盒不等,里面不仅有传统的五仁、蛋黄口味,还有新颖的芝士、鲜花、奶酪等口味。各大超市的月饼销售区均贴出了促销牌。在众多品牌礼盒中六折、七折占了多数,也有部分品牌打上了“买一送一”、打对折的价签。

      “五味和的七折、老大房的六折。”在世纪联华超市,这两个牌子的促销员介绍着,旁边卖五芳斋和翠沁斋的则说:“我们这里广式、苏式齐全,过来看看我们的,也能给您打七折。”


       除了抢顾客外,买月饼还能讨价还价。在供销超市柯桥总店,一款百威月饼,原价228元,促销价178元。一位姓周的顾客对比了一下,表示折扣少时,促销员在计算器上按下打了6.5折的价格:“最低能给您这个价,148元。”看到,有一款品牌月饼还打出了“买一送一”的标签。


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产销环节隐藏的利润空间


      距离中秋节还有一周,往年中秋节当日才会降价的月饼,今年的促销却提前了一周多时间。

       面对7折、6折甚至5折的低价,顾客们被搞糊涂了,最后时刻还未到,销售商为何急急忙忙地降起价来?月饼的利润到底有多少?调查后发现,由于月饼的产销环节隐藏着较大利润空间,商家适当促销以扩大销量。


      柯桥的缪先生是好几只品牌月饼的代理,他透露自己拿到的进价是5折,品种涵盖了从48元到888元的不同档次。他一般会按照8至9折的优惠出售,通过自己的人脉寻找大客户,利润至少有20%。如果完成5万元的销售额,还将获得至少5%的返点,销售额越大,返点也越高。


        据了解,月饼的生产原料、人工、能源、包装、运输等是主要的几项必要成本。如果不是那种搭配洋酒等奢侈品的月饼,把月饼盒、保鲜袋等一切琐碎成本都包含在内,每盒月饼一般也就是实际成本零售价的30%。



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提前打折促销是何因?


今年月饼提前一周多开始打折促销是何原因呢?


缪先生表示:

一是今年外省进入绍兴的月饼品牌比往年多,增加了市场的供应量;

二是绍兴本地的生产企业调整了产品结构,中低档次的月饼市场竞争进一步加剧;

三是近年来受节日送礼禁令的影响,月饼礼盒销量持续下滑;

另外,互联网冲击影响十益严重,好多顾客都是从网上购买月饼,价格比实体店还要便宜一大截。



        在淘宝,各种品牌的月饼也都在搞促销如一款香港进口元朗荣华双蛋黄白莲蓉广式月饼740g ,原价348元,促销价仅188元,相当于打了5.4折,一款五芳斋月饼礼盒装广式月饼520克,原价129元,促销价仅62.9元,打了4.85折,月饼降价促销是比比皆是。

      另外,走访发现,今年的月饼无论包装还是销售价格,仍然走平民路线,销售时间长、产品种类多、包装个性化成了新的竞争点。一位超市工作人员介绍,为提高销量,只有在保质期内提前开展促销,防止库存积压过剩,“估计过两天还卖得更便宜。”


视听君编辑整理

来源于绍兴关注

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