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20万只"臭咸鸭蛋"竟是运来东莞做月饼!快点告诉父母要小心!

东莞大喇叭 2019-02-15 16:43:17

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眼间,准备又到中秋假期了,说到月饼,每年家里都堆满了各种品牌、各式各样的月饼,相信你家也是这样的情况吧!
起来,小编最爱的还是双黄莲蓉月饼,特别是里面的蛋,咬一口真的是回味无穷!然而小编刚想拿起桌面上的双黄月饼咬一口的时候,就看到了这个新闻:深圳一位老板为了赚钱居然加工一些问题蛋黄,而这些蛋黄都将成为月饼的原料,并且销售到东莞!
的是吓到小编,不信?你就继续往下看吧!


事件回顾

近日,在深圳中屯新村五巷,总能闻到一股恶臭。这间不到一百平方米的房子里,窗户是封闭的,室内阴暗潮湿,密不透风。在墙边堆着一排排的全是正在腌制的咸鸭蛋蛋黄。查到了20万枚咸鸭蛋。在这个工作环境下工人就在这里,进行咸鸭蛋的清洗跟剥壳,剥完就直接放到蓝色的箱子里。这里面全是咸鸭蛋的蛋黄,而这些蛋黄都将成为月饼的原料。


加工这样的20万只蛋黄至少可以获利5万元,这样如此暴利的驱使下黑作坊老板依然铤而走险的将这种问题蛋黄销售到广东各地。


黑作坊的老板是浙江人,自称只是帮东莞的一家叫福之康蛋品有限公司的做加工。他们的工作是将从腌制过的咸鸭蛋中取出蛋黄,并送到各个酒楼和农贸市场。老板称会送到东莞和深圳等地,哪需要就送到哪。黑作坊老板扬言只要有钱赚,哪里都送,这个污染程度究竟有多大,可以看看视频



教你三招辨别问题月饼

现在的月饼可谓是五花八门,偷工减料,做假什么的都有。中秋节就是为了团聚一家人好好的赏赏月,谈谈家常,月饼这种代表性的节日食品一定不能马虎。下面小编教大家几招辨别一些假月饼,让你的中秋过的更安心。


你想象中有咸蛋黄月饼是这样的▼


看外观

首先是月饼的块型大小要均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。


闻气味

质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。


品滋味

一般广式月饼薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。


(来源:网络)


小编有话说
只想说现在的人真的是丧心病狂,什么都做得出!赶紧告诉你的父母亲,不要乱买不明来历的月饼,实在是太可怕啦!