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你吃过小龙虾馅月饼吗?

齐鲁晚报 2018-10-06 13:15:18

中秋节,你吃月饼了吗?

都吃出啥花样来了?

传统的月饼就不说了,尤其不要提什么五仁的, 青丝红丝的…

要是你只吃过了这几样,那我觉得你的品味真不咋地。

那应该吃什么样的月饼才算有品位呢?

鲜肉月饼!

天呐…

这不是肉火烧吗?

真的不是肉火烧吗? 据说这是江浙沪一带的传统特色小吃,苏式月饼的一种!顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。

冰淇淋月饼就不提了吧,感觉是歪果仁的月饼,已经失去了月饼的灵魂。

看这个吧,紫薯月饼,展示一下,主要是因为颜色比较好看。

同样好看的还有彩虹冰皮月饼。里面的馅儿可以看出来的有紫薯、抹茶,还有啥?红豆、绿豆的应该也不错吧? 

但是万万没想到的是…

居然还有小龙虾馅月饼!

整整4只小龙虾,填满了一个小小的月饼,口味浓郁,饼皮酥脆,一口咬下去还有汤汁爆出来! 那感觉,简直是无可言喻啊~

如此美食,如果能配上小曲,那得多惬意啊。

胡姬花“加油好媳妇”,给你提供了大好机会。

就在中秋节前夕,由齐鲁频道主办,胡姬花花生油赞助的“古法胡姬花,加油好媳妇”选拔活动最后两站分别来到枣庄和临沂,在枣庄银座商场(华山店)和临沂九州商城(河东店)举行。

齐鲁频道《媳妇你最靓》著名主持人书匀、香宇、大富倾情助阵,银座商场(华山店)卖场经理田任秋、胡姬花经销商李大海总经理、枣庄台主持人刘青、青歌赛山东赛区优秀选手杨庆等作为枣庄站的嘉宾和评委。

山东九州集团采购副总杨永强、临沂宾馆行政总厨李全田、中央电视台《星光大道》年度季军“金姐”大凤、全国李玉刚模仿秀冠军王文艺、“草帽姐夫”李超等作为临沂站的嘉宾和评委,分别受邀出席本次选拔活动。与当地观众一起,共同见证山东好媳妇的独特魅力,并为她们的精彩表演和美味厨艺点赞。

山东媳妇秉承着贤德、明理的优良传统,是孔孟文化最重要的传承者之一。胡姬花花生油,源于山东,为非物质文化遗产的传承者。胡姬花希望通过此次活动,与家乡好媳妇一起,为弘扬、传承齐鲁文化奉献一份力量。


胡姬花花生油助力 好媳妇献艺精彩不断


辣炒花蛤是一道传统鲁菜,也是一道必备的家常菜,枣庄好媳妇程翠做的辣炒花蛤,用古法胡姬花小榨花生油爆香,油温初热,一股花生的浓香迎风而来,引得现场观众纷纷竖大拇指,称赞胡姬花的油“真香”。

说到临沂的美食,首先想到的一定是薄脆可口、风味绝佳的沂蒙大煎饼,而临沂辣椒炒肉,则成为沂蒙大煎饼的绝佳搭档。临沂好媳妇苗玲用古法胡姬花花生油烹制的辣椒炒肉,香辣鲜咸、肥而不腻,引得现场观众垂涎三尺,烹饪大师李全田更是从专业角度给予了肯定。

现场评委指出:“胡姬花花生油,非常适合烹制山东美食,花生油的香味,既能提升菜品的色泽,也能增加菜品的香味,胡姬花在鲁菜的烹饪中,发挥了重要的作用”。


非遗曲艺助力,共谱传承之美


枣庄,有一种老百姓喜闻乐见的非遗曲艺技艺—鲁南大鼓,这是流传于山东枣庄地区的一种大鼓演奏的形式,至今已经历400多年的发展历史,2007年鲁南大鼓入选为山东省第一批省级非物资文化遗产名录。

枣庄站选拔活动,有幸邀请到了鲁南大鼓的第19代传承人—褚思泉先生,在现场表演了一段鲁南大鼓,为好媳妇加油、助力。


胡姬花花生油助力 好媳妇献艺精彩不断



参赛选手个个身怀绝技,现场观众掌声雷动。年轻的好媳妇明洋,人美身段更美,一段舒缓、静美的瑜伽表演,征服了现场评委和观众的心。

季国霞用一首《美丽家园》唱出了对家乡的热爱,深深打动了在座的各位临沂老乡。


经过现场评委,公正、公开的评选,两个赛区分别评选出“最佳厨艺”“最佳才艺”“最佳上镜”3个奖项,所有参赛选手均获得由胡姬花提供的精美奖品和胡姬花花生油。

胡姬花花生油,非遗永传承

胡姬花花生油,传承古法榨油技艺精髓,百年专注于为消费者提供最正宗、地道的花生油。同时,身为非物质文化遗产的传承者,始终坚持用实际行动来助推非遗文化与传统文化的传播。


胡姬花企业希望通过本次活动,激励山东的好媳妇们,勇敢的登上舞台,向全省观众展现自己的独特魅力,自7月23日“加油好媳妇”活动启动至今,在济南、潍坊、东营、淄博、青岛、济宁、枣庄、临沂等,陆续举办了10场线下选拔,并为齐鲁频道《媳妇你最靓》推送了一大批优质的选手,所有参赛选手都有机会获得由胡姬花花生油送出的丰富好礼。

《媳妇你最靓》栏目自8月12日开始,每周五晚19:15都将在齐鲁频道播出。不老男神林依轮,齐鲁好媳妇书匀、刘爽,齐鲁频道小鲜肉主播刘柯将在节目中,与您不见不散。




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