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中秋临近,挑选一块0添加的天然健康月饼让亲人吃得安心

天厨妙香素食餐厅 2019-06-28 21:34:30


中秋临近,又到了月饼走俏的时候。在大家选购琳琅满目的新鲜月饼时,是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实,这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前,允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂,还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、甜味剂、抗氧化剂、着色剂、水分保持剂......


月饼中四类添加剂必不可少

防腐剂、酸度调节剂、色素、香精。

(市场上的月饼)

月饼添加剂的安全性 

月饼里的这些添加剂单独来看,每一种都是国家卫生部门允许在一定剂量内使用的。但是,即使是允许使用的食品添加剂,如果过于频繁、大量摄入同一种化学物质,也会存在危害健康的风险。


以下7类人群要少吃、甚至不宜食用月饼:糖尿病患者;胆囊炎、胆结石患者;高血压、高血脂、冠心病患者;十二指肠炎或胃炎患者;肾脏病患者;婴幼儿;老年人。


此外,这些食品添加剂混合在一起对人有没有危害,那就不好说了,因为中国的标准是针对单一的食品添加剂来做的。


为了在这个传统节日里给大家分享一点健康福利从2010年中秋起,天厨妙香开始为大家奉上自制的纯手工净素月饼。因为要做健康、新鲜又好吃不腻的月饼,我们坚持精选天然原材料,尽量少油少糖,不加防腐剂添加剂,并坚持全程手工制作,所以TA们虽然其貌不扬,但尝过的客人都爱上了TA的”与众不同”:这才是月饼本该有的味道。

(天厨自制手工月饼)

我们的净素手工月饼,也许不是最鲜亮的,保鲜期也只有宝贵的几天,但正是它的新鲜、纯净,让我们相信这才是能让您全家人吃得放心的健康好月饼。为了让我们产品更加公开透明化,消费者可以参与我们的月饼生产过程,可以亲眼见到亲手做到和亲口尝到刚出炉的新鲜月饼。


中秋月饼售卖


天然净素手工月饼定价


单枚价:   12元 /75g

  敬.福礼盒:  128元/6个装

  敬.禧礼盒:  168元/8个装

(6个装:敬.福礼盒)

(8个装:敬.禧礼盒)

(在线下单长按识别上图二维码或微信扫码下单即可)

企业社团订购: 13810601281



TA的味道


传统油皮月饼

传统五仁:精选上等坚果—核桃 花生 葵花籽 腰果 黑芝麻 富含不饱和脂肪酸

素叉烧馅:鲜甜口味的素叉烧和素火腿,含丰富的大豆蛋白,健康又美味

经典芝麻:黑芝麻配上优质的葡萄干和花生,让您在享受美味的同时还能给身体补钙

广式凤梨:凤梨含有人体所需的维生素和矿物质,并能有效帮助消化吸收、清热解暑、生津止渴等功效

自制豆沙:纯手工炒作的红豆沙,历经选料、泡、蒸、煮、煨、熬、炒多钟工序,不添加任何防腐剂,做工繁复精细,红豆沙细腻香甜,清香柔软。梅子果干性温酸甜、生津润肺、二者的结合酸甜可口,酥软爽滑。