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杭州志愿者在鲁甸灾区过中秋 苍南寄去两个超级桥墩大月饼

微苍南 2020-07-31 11:46:15

直径60厘米 重30斤

15种馅料

昨天晚上8点,经过两个多小时的跋涉,杭州滴水公益的志愿者们到达了鲁甸县龙头山镇银屏村。

龙头山镇是云南鲁甸地震的震中。在银屏村,有个聚集了500多名彝族受灾群众的安置点。志愿者们准备和受灾群众一起过火把节,他们带去了食物、音响。

还有一个来自温州的爱心大月饼。

15个志愿者制作打满补丁的月饼

月饼有多大?

说出来你别吓到——直径60厘米,厚6厘米,重30斤,心形。

这超级大月饼的发起人,是苍南县壹加壹公益联合会主席张炳钩。

事情的缘起,是不久前他听说杭州滴水公益的志愿者们远在鲁甸灾区,中秋节都不能和家人团聚。

“别的帮不上,至少送点月饼表达下心意吧!”

在苍南,土法制作的桥墩月饼是特产——在张炳钩的提议下,15位志愿者决定一起亲手制作月饼送去灾区。

桥墩月饼很讲究,包括蜜枣、猪肉在内,馅料达15种。一般人连馅料都备不齐,他们找到月饼公司,月饼公司一听是做这好事,不仅满口应承,还分文不收,说就算他们捐的。

8月30日,在大师傅的指导下,15位志愿者一起动手,但第一次的尝试失败了。

“要用一块面粉皮把二十几斤的馅料包起来,技术难度太高。皮太薄容易裂,而且心形比圆的难捏多了。”

第二次,志愿者们用了个绝招,只要发现哪里皮太薄,就往哪打补丁。

两三个小时后,总算做成了一个打满补丁的大月饼。

月饼做好后,光放进炉子烤,就烤了3个多小时。

出炉后,志愿者们用巧克力等原料在上面写上了大家的节日祝福。

快递员一开始不敢接单

当天,壹加壹的志愿者总共制作了两个心形大月饼,和300多个心形小月饼。

原本他们打算全部寄给身在鲁甸的志愿者,但甘肃的志愿者组织临时打来电话,说那边的贫困学生中秋节吃不上月饼,问能不能调配些给他们?

最终,小月饼都调去了甘肃。

小月饼没了,大月饼的快递也成了问题。第一家快递公司的快递员过来看了一眼,惊呆了,这么大的月饼,半路上裂了碎了谁负责?

快递员拿起手机,边接电话边往外挪,说他等会再来。

但之后便再也没出现。

没办法,张炳钩又跑到木材厂,定制了两个木箱。他们把月饼装在纸盒里,然后放进木箱,四周塞满了泡沫。

9月1日,月饼寄出。

志愿者们过了两天的中秋节

9月7日,滴水公益的义工王旭东才到鲁甸县城取回月饼。

月饼来得正是时候。当晚,他们要去火德红镇李家山村老屋基安置点,去跟受灾群众过中秋节。

鲁甸最大的堰塞湖红石岩堰塞湖就在李家山村。红石岩是李家山村的一个自然村,整个村50余户人家全被淹没了。

志愿者们烧了5个大锅菜,把30多张方桌拼在一起,摆了个长桌宴。

“今晚我们相聚在一起,一起吃着长桌宴,一起唱着歌,一起品着由温州壹加壹寄来的大月饼,提前过一个别样的中秋节。”当晚9点,王旭东在微信里写下了自己的心情。

月饼虽然大,但500多个灾区群众还是不够分,大人们都主动让出了名额,把月饼留给了孩子们。

昨天,他们又带着剩下的那个大月饼,赶到了下一个点——龙头山镇彝族群众安置点继续过中秋节。

最重要的工作

是为政府搜集受灾信息

“其实我们和灾区群众过中秋节的主要目的是为了走访调研。”昨晚,义工刘青说这番话的时候,正被一群小孩围在中间。

8月3日鲁甸地震发生后,滴水公益的志愿者们第二天就赶到了鲁甸。

他们在火德红镇的一所中学旁建立了大本营,之所以不去震中龙头山镇,是出于均衡支援力量的考虑。

他们第一时间筹建了民间联合救灾平台,通过微信、网络平台,向当地政府部门传达受灾信息,以便政府调配物质。

剩下的时间,他们还要为灾区群众搭建临时医院、浴室,发放免费早餐等,接收来自杭州、台州、温州等全国各地爱心人士的救援物资。

“震后的半个月,路都不通的,几乎每天都要走二三十公里的山路。”刘青说,在路上她收获了不少的感动,“村民们要走二三十里的山路领取救灾物资,半路上看到我们满头大汗地爬山,就一个劲地把东西往我们怀里塞;货车司机跟着我们跑了一天,连油钱都不收,就走了;这里十天半个月都洗不上澡,水最珍贵了,每天我们调研回来,村民们早把我们的水缸挑满了。”

也有心痛。

“9月7日晚上,有个小女孩来大本营找我,拉着我的手一直不肯放。晚上县里有个文艺演出,演到一个感人的节目时,小女孩突然坐在地上哭了,怎么劝也没用。我把她抱到其他地方,才慢慢缓和下来。小女孩名叫必香,今年9岁,在火德红中心小学读三年级。她家住在红石岩,地震来临时,妈妈带着兄妹三人拼命地跑。整个村子没了,但他们活了下来。后来她才知道,原本在外打工贴补家用的爸爸当天回了家,在山上采花椒。山石将爸爸整个人吞没了,至今还没找到遗体……”

王旭东说,希望这些月饼,能稍稍抚慰一下孩子们的伤痛,把日子过下去

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