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买月饼,还是看看牌子好!曲靖抽检73批次月饼均合格

曲靖网事 2019-06-11 14:57:24

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9月27日,曲靖市食药监局发布《省级食品安全监督抽检情况第24期通告》,公布今年月饼专项抽检情况,此次共抽检73批次的月饼,抽检结果显示,73批次抽检月饼均合格。



曲靖市食药监局根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定, 按照食品安全标准、产品明示标准和指标进行检验。抽检的样品涉及到本地多个商家生产的月饼种类,本地一些知名商家曲靖市麒麟区向阳食品厂、曲靖福圆食品有限公司、云南文火饮食文化有限公司、曲靖鸿一饼屋、曲靖市品爨食品有限公司、曲靖市沾益区滇溢圆食品有限公司、曲靖市金兰世家食品有限公司等生产的各品种的月饼均在抽检范围,另外各县(市、区)生产月饼的食品加工厂也在抽检范围,此外还对在曲靖销售的昆明等地生产的月饼也进行了检验。



此次月饼专项检查抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求,对月饼的检验项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌、富马酸二甲酯,所抽检的73批次月饼,经过曲靖市食品药品检验检测中心检测,各项检测项目均在合格范围。



提醒:




通过正规渠道购买月饼 选择适宜贮存环境

曲靖市食药监局提醒,广大消费者要注意月饼的选购、贮存和食用等事项。


第一、建议通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“SC”(或“QS”)标识、生产厂名等内容。


第二、购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。


第三、食用月饼前要保持个人卫生,并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。


 第四、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同,消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。


五、消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。



▍图文来源:曲靖珠江源网

▍综合编辑:曲靖网事整理

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