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注意!慈溪这些月饼被曝光,你吃了没有?

慈溪三师傅 2020-04-25 06:50:22


近期,慈溪市市场监管局组织力量对辖区的食品流通环节月饼进行了专项抽检,共抽检月饼45批次,其中不合格3批次,检测合格率为93.33%。



不合格月饼信息公告如下


慈溪市逍林快乐购食品店销售的由靖江唯美食品有限公司生产的广式双黄月饼,经检测菌落总数超标。


慈溪市逍林惠捷食品经营部销售的由宁波市鄞州荣昌记食品厂生产的黑麻松子月饼(苏式果仁类),经检测菌落总数超标。


慈溪市胜山吉买胜食品超市销售的由靖江市唯美食品有限公司生产的苏式芝麻月饼,经检测酸价超标。

不合格月饼清单




月饼抽检情况表





本次不合格的项目中,菌落总数是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡量标准之一。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏

对上述抽检中发现的不合格产品,已通知商家,对不合格产品进行下架,同时对商家进行依法处理。另外,我们也抄告生产厂家所在地的监管部门,责令生产厂家进行整改


慈溪市市场监管局提醒


1、建议您去超市、食品商店等正规销售渠道购买,并留存好发票、收据,购买时注意查看包装是否完整,散装月饼的盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常、过保质期、无保质期或来源不明的月饼

2、请按照产品包装上表示的保存方法进行保存,不要超过产品保质期。吃之前,要看看月饼外观是否正常、有无异味、是否霉变,一旦发现异常,就千万不要再吃了

3、有高血糖、高血脂的朋友们要注意,大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议适量食用,并保持均衡饮食。老人、儿童及肠胃不适者更要注意

4、国家食品药品监督管理总局从未批准过保健类月饼,如果有月饼声称有保健功能,甚至能治病,大家千万不要上当


如果您发现食品有安全问题,

请及时拨打投诉举报电话12331、81890000