全国月饼价格联盟

买月饼新变化,你发现了没?

西湖之声 2019-05-20 11:06:42

杭州市月饼市场持续萎缩


2014年8月12日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的2014年中国月饼行业市场趋势报告中显示,去年中央三发中秋国庆不得公款请客送礼禁令,已让多年来一直增长的月饼重挫25%。再加上今年团购减少,月饼市场消费将继续走低。


豪华礼盒无人问津 市民倾向100元左右


庆春路的世纪联华超市内,走廊中央摆了十多种月饼礼盒。这些礼盒价格在58元——556元不等,外表包装豪华,一大盒里有9个左右小盒包装。超市的工作人员感叹道:“月饼没人买了。”她推算,今年较去年的价格也低了10%,可仍没有多少人会买。


新型口味受欢迎 包装倾向年轻化


记者发现在元祖食品店里,他们推出的“雪月饼”,即月饼冰淇淋比较受欢迎。月饼冰淇淋的价位在200多元,其包装也并不豪华,设计更加年轻化。其中一份专门为小孩子设计的小礼盒,设计可爱,口味又是冰淇淋,卖得较传统月饼好很多。


在可莎蜜儿蛋糕店,记者看见他们推出的月饼礼盒设计比较清新,颜色偏淡,还有蝴蝶结等元素,适合年轻情侣送礼。工作人员介绍说,其中的100多元的礼盒很受年轻人欢迎。