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【桂人网事】节后月饼大甩卖:价格便宜莫多买 猛吃当心患积食

桂人桂气 2019-06-11 12:21:15


饼属于时令食品,中秋节过后,一夜之间身价就会大降。9月16日,中秋小长假第二天,南宁市场月饼几乎都在以3-5折的价格进行大甩卖,一些月饼临时摊点还打出“10元4个”的广告牌吸引顾客。喜欢实惠的市民确实也不少,不断有人购买打5折的大月饼带回家品尝。


大甩卖!
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大月饼打5折
小月饼10元4个

在古城路,每年中秋节前都有大量临街门面出租用于销售月饼。9月16日上午,节前改头换面的月饼店又纷纷恢复成了原来的服装店、粉店或小卖部。一夜之间,整条街就恢复到往常的样子。

还有一些品牌月饼销售店家正在处理尾货,并打出了“5折”的广告。在一家“裕华”月饼店前,店家摆出了仅剩的4盒月饼。大月饼有1000克,节前还卖150元,如今只卖80元;一盒4个的小月饼,节前卖90元,如今40元也卖。在另一家“金黄记”月饼店里,所剩的货还有不少。记者看到一盒600克的大月饼,据称节前卖110元,如今只卖30元,算下来仅2.7折。




记者随后来到淡村市场附近走访发现,这里的月饼展销街依然相当热闹。“厂家亏本处理,最后一天”“数量有限,先到先得”“亏本也要卖,卖完好收摊”……类似的招贴贴满了整条街。

比如一款“荔园”月饼就打出了“10元3个”的广告。一款无包装盒的1500克大月饼,原价近600元,现价仅150元。“有盒子的话早就卖出去了。这是尾货,很实惠。”摊主说,“今天是允许摆卖的最后一天,再卖不掉,就只能留着自己吃了。”

随后,记者在万秀村、北湖路等地的临时月饼街看到,一些摊点甚至挂出了“10元4个”的招贴。

万秀村一处临时月饼摊的摊主说,节前卖5块钱一个的散装月饼,现在都是以10块钱4个的价钱在卖,“能卖完还好,卖不完的话只能在撤摊前亏本处理了”。

心里话
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商家要清场回家
顾客多喜欢打折

在北湖路,摊主罗女士透露,他们卖的这些低价月饼并非节前进货,而是过完中秋节后连夜去厂家拿的货。“这时候,厂家给的折扣就会非常低。”

罗女士介绍说,有些厂家会承诺回收中秋节卖出的货,但是像她这样中秋节后去进货的,厂家肯定是不回收的,是亏是赚都要由个体商自己承担。“我在菜市场有自己的摊口,所以过几天我还可以拿到那边去卖。”罗女士说,她有信心把这批月饼全部销完。

在淡村市场另一条街上,有固定店面的店主冯先生告诉记者,他卖月饼也没有立即清场的压力。但是近些年,月饼生意确实越来越不好做,原因一是顾客越来越喜欢网购月饼;二是很多人喜欢自己动手做月饼,这也影响了市场需求。当然,在低价诱惑面前,前来选购月饼的顾客依然不在少数。



顾客黄女士说,中秋节前家里就买了很多种口味的月饼,但是没有她爱吃的双黄月饼,她就趁着便宜买一个品尝。李女士则说,中秋夜没法回老家过节,16日才能赶回去,所以她索性等到这时候再买几盒月饼,肯定会打折。

“我家今年中秋根本没买月饼,因为今晚家里来客人,所以才赶来买点。”顾客张先生认为,想吃月饼随时都买得到,不一定非要在中秋夜吃,把它看作待客的糕点更好。



提个醒!
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月饼吃多易积食
搭配食用更健康

除了中秋节,月饼放在平时可以随意吃吗?哪类人群尤其要注意合理吃月饼?广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业教研室主任黄傲给出了不少建议。

“月饼,是生产力不发达的时候,所产生的年节食物。”黄傲认为,月饼的出现以及成份特点,都与特定的历史时期以及人们的食物消费结构紧密相关。在古代,人们肚子里的“油水”较缺乏,传统月饼以其高糖分、高油脂的特点,深受人们的喜爱。

如今随着人们食物消费结构发生的变化,吃月饼的方式和份量也要变得讲究。“现在,我们的食物结构中,其实并不缺乏蛋白质、脂肪,普遍存在营养过剩。”黄傲说,因此吃月饼的方式也该跟着变一变。实际上,当下的月饼已经从食物变成了一种礼物。所以黄傲建议,在中秋佳节里,大家可适量食用月饼,共庆团圆,尝尝口味即可;但佳节一过,还是少吃为妙。

黄傲还提醒说,根据月饼的材料和烹饪特点,两类人群尤其要少吃月饼。一类是糖尿病患者以及高血压、高血脂病患者。另一类就是老人和幼儿。因为老人的消化功能低,而幼儿的消化功能未完全发育,这两类人吃月饼太多,容易导致积食。


都说每逢佳节胖3斤,中秋已过,你吃了多少个月饼呢~

据说一个月饼的热量至少有421大卡,慢跑62.8分钟才能消耗完~



数学好的小伙伴们快来算一下,这个中秋过后你要跑多少圈才能消耗掉这些假期时犯下的罪恶吧~嘻嘻!




源:当代生活报

作者:蒙进煌 谢润益

编辑:莫昕楠


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