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【中秋快乐】月饼怎么吃更健康?

亲子坊时尚母婴 2019-06-24 19:32:56


又是一年中秋赏月时

圆圆的月亮和圆圆的月饼更配哦

月饼虽好吃,吃多了却容易消化不良呢

您知道吃月饼为什么会导致消化不良吗?

您知道如何吃月饼吗?

您知道吃了月饼出现消化不良症状如何应对吗?


为什么会导致消化不良?

从月饼馅料来看,南方有肉、蛋黄等,北方则以豆沙、莲蓉占多数,无论哪一种都是高脂高糖,无形中也会增加消化道负担。

广式月饼:

广式月饼俗称油皮月饼,外皮一般是用食用油调和而成,过多油脂是导致消化不良的原因之一。

冰皮月饼:

通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,经过冷藏后味道更佳,消化却更难了。

月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。


 对于患有消化系统疾病或者胃肠功能弱的人而言,多吃月饼易引发消化不良的各种症状;

 对于消化功能不良的人而言,多吃月饼,可引起胃动力减弱,导致机械性消化不良;

 而月饼其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗过多消化酶,从而引发化学性消化不良,一段时间内大量进食,更会增加患急性胰腺炎的风险。


月饼可以这样吃

“小饼如嚼月,中有酥和怡”。古往今来,中秋节必不可少的月饼早已成为了人们祥和团圆美好愿望的寄托,在“举头望明月”的同时,不妨也要学会科学健康地吃月饼!

搭配着吃

月饼与茶:

月饼自古与茶是黄金搭档,比如浓度合适的清淡绿茶或花茶。月饼普遍甜腻,略带甘洌的清茶不仅能够从口味上与之中和,也可起到提神、止渴、除异味、解油腻、助消化的作用。

月饼与水果:

月饼搭配当季水果亦相得益彰,如柚子、奇异果、番石榴、橙子等富含水溶性膳食纤维、维生素C,有助于人体对脂肪的吸收代谢。

挑时间吃

可选择下午当作点心吃,半空腹状态下将月饼分切进食,适当补充能量,也不至给肠胃增添负担。

尽量避免把月饼当早餐,因为大部分月饼较甜腻,如果早上醒来空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起反酸。

吃饭后不宜马上食用月饼,应间隔3小时后再食用为佳,因为刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化,如果马上食用月饼,容易引起腹胀。

另外,可在吃月饼前可先吃一些咸的东西垫底,这样不易有油腻感。

消化不良怎么办?

贪吃月饼会导致消化不良,消化不良是指具有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状。消化不良的发生,主要是由于胃缺乏动力,不能正常进行工作,月饼在胃内停留时间过长造成的。

消化不良可以分为两大类:

  由于胃肠动力减低所致的消化不良;


  由于其他疾病引起的各种消化腺分泌的消化酶不足,或肝脏分泌的胆汁不足,而产生的消化不良。

建议服用增强胃肠动力和促消化酶分泌的药物,中成药如藿香正气丸、保和丸效果显著,副作用少,价廉物美;还可用橘皮泡绿茶,以促进消化系统运作,帮助快速消化食物。必要时前往医院专科就诊,以免延误病情。




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