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月饼厂老板被抓,这样的月饼你敢吃么!看完隔夜饭都吐了!

三明鱼网 2019-02-10 15:24:29

每年中秋节都是月饼的热销时节

每家每户都会买上一些月饼

但是近日东莞一家月饼黑作坊被查封

经调查其已偷偷生产一年多

生产车间老鼠乱爬苍蝇乱飞

而生产的馅料居然已过期一年!

(建议在WiFi条件下观看,土豪随意▼)


视频来源:广东电视台

大门紧闭依然恶臭难挡

据附近居民介绍

该黑作坊平时大门紧闭

虽然不知道是干什么的

但是散发出的恶臭依然很强烈

在这间不到200平米的生产作坊里

腌制好的蛋黄被随意摆放在地上

可以看到苍蝇乱爬

最让人触目惊心的是

墙角推放着一米多高的过期月饼

有的已经变质长毛

在一楼还推放着许多

用编织袋回收来的成年月饼

散发着恶臭

由于很多现场堆放的月饼

存放超过一年

散发出的臭味

连来搬运的师傅都不能忍

目前,执法人员已查封了现场

并抽取样本就行检车

相关案件正在进一步调查中


另:这十批次的月饼不合格

(点击查看大图)



怎样挑选好的月饼

1.看品牌和商标。选择老字号,买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字。


2.看生产日期和保质期,检查包装是否完整;新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油;


3.看外观形状:首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满,薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。广式月饼表面图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。劣质月饼块型大小不均匀、跑糖露馅严重。


4.看色泽:优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽。劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。


5.闻气味:质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。劣质月饼皮粗馅硬,咬之可见白色牙印,发霉变质,有异味。

来源:福州潮生活