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中秋将至 “月饼君”抢占头条用哪招?

今日泰和 2018-05-20 13:12:08


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· 主编小柒微信thxiaoqi,敢不敢来调戏?·


小柒说:
中秋将至,月饼再次成为人们关注的焦点。不论是要求“五仁月饼滚出月饼界”还是八项规定出台后单位到底该不该给员工发月饼等,都让这个传统佳节的必备食品广受热议。今年,关于“月饼君”又有哪些话题,一起来看看。


话题1 五仁月饼继续“受欺负”


五仁月饼,可谓是月饼中最长老的口味之一,馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,而取名“五仁”,不过,这一经典月饼馅儿,近两年遭到了众多网友的各种吐槽,甚至要让五仁滚出月饼界。

有网友因为觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”,而试图用剪刀“捅死五仁月饼”,特别是其中的红绿丝,将其称为“黑暗料理”。

究其原因,主要是很多人认为,五仁月饼里杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起,甜不甜咸不咸,吃到嘴里的感觉是“又咸又干”,就跟吃米饭咬到沙子一样的难受,简直是对味觉的折磨。

这样一种嫌弃的情绪在今年的中秋节里继续蔓延......

话题2 五花八门的各种月饼越来越多


一边是让“五仁月饼”滚出月饼界,一边是各种新款月饼闪亮登场。商家为了吸引顾客使出浑身解数,让更多新成员加入月饼界,像红豆、绿豆、紫薯、水果等各种馅的月饼,已经见怪不怪,此外还有很多“暗黑系”月饼可能会让人脑洞大开,像带鱼味、蒜泥味月饼、酸辣月饼、巧克力香辣牛肉月饼等。此外,还有在传统五仁馅料的基础上,另增加五种其他馅料而成的“十仁”月饼,不知道味道会怎样。

话题3 DIY月饼渐成新风尚


每年在外面购买月饼吃,很多人可能会觉得没什么新鲜感,于是最近比较盛行的另一种方式——月饼DIY受到一些主妇的青睐。只要购买新鲜月饼馅和一副模具就可以与家人一起DIY月饼了,比起直接买现成的,DIY的过程应该非常温馨有趣。馅料可以根据自己的口味选择,丰俭由人,甜咸自选;模具也款式多样,家里有小朋友的还可以买上一副叮当猫、hello kitty、泰迪熊等形态各异的卡通磨具,这样,月饼DIY过程也可以变成一个亲子活动,为美好的家庭氛围再添温馨。

话题4 “互联网+”也在月饼界发挥影响


虽然月饼种类多,市民选择也不少,但有的市民饮食习惯改变,再加上中央八项规定执行,导致近年来中秋期间传统的月饼市场有所冷清,传统月饼市场还能迎来第二春吗?可喜的是今年“互联网+”让广式月饼找到突破口,电商平台销售成本低,覆盖面广已成为月饼销售的重要渠道,广州月饼商纷纷触网成功,让今年广州月饼市场迎来“复苏”,让人眼前一亮。广州市食品商会的数据显示,今年线上广式月饼卖得更好,首次超越线下,说明电子商务时代,广式月饼仍受欢迎,仍不缺拥泵。

话题5 中秋到底该不该给员工发月饼?

过去,中秋发月饼是一件比较普遍的福利。但隐藏正常福利背后的节日腐败也暗自生长。自中央八项规定出台以来,节日腐败得到了有效遏制,但很多单位也因此停发了给员工的月饼福利。于是这一两年每到中秋,人们总会感慨或者疑惑,到底中秋该不该给员工发月饼。在新华网论坛的海量贴文里,“中秋节快到了,可以给员工发月饼吗”这一话题参与人数过万,高居榜首,从中不难感受到人们对此的关注。梳理网友们的回帖可见,绝大多数网友认为,正常的福利不应该被矫枉过正,支持节日反腐败,但也要保证正常福利的享有。

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