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月饼质量抽查结果大曝光 哪些厂家上“黑榜”?

溢源 2018-11-23 08:54:45

中秋节临近,月饼销售进入高峰,但据中国网财经不完全统计,近期监管部门在十余省市检测出质量不合格月饼,涉及武汉冠生园等多家生产厂商。

多地月饼抽检现不合格产品:

据中国网财经不完全统计,广西、天津、黑龙江、辽宁、安徽、山东、福建、四川、北京、广东等省市月饼都有被抽查出不合格的情况,不合格分为两类:一是月饼的内在质量不合格;二是月饼的包装、标志不合格。在月饼的内在质量抽查中,存在的主要问题是防腐剂、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群等项目不符合标准。


其中在食药监总局抽检出的10批次不合格月饼中有6批次是菌落总数不合格,包括大连佳利来食品有限公司生产的(黑芝麻)广式老味月饼、厦门安德鲁森食品有限公司生产的粒粒红豆(广式月饼)、南宁市麦香皇食品有限公司生产的麦香皇五仁金腿大月饼、天津市乐民糕点食品有限公司生产的京式月饼、哈尔滨裕昌食品有限公司生产的裕昌月饼(五仁)6批次月饼。此外,河南食药监局抽查出的永城市鸿宇食品厂生产的盛大芝麻酥月饼和宁陵县张弓乔哥食品厂生产的乔哥油酥五仁月饼也存在菌落总数不合格的质量问题。


防腐剂抽查不合格的月饼品牌有:漯河正恒食品科技有限公司生产的妙妙奇金牌月饼(香芋),鲁山县宏跃食品厂生产的豫鲁小天鹅豆沙月饼(烘烤类糕点),聊城市赐福食品有限公司生产的蛋皮月饼,聊城市赐福食品有限公司生产的脆皮月饼,桂林市顺昌食品有限公司生产的富锦果仁叉烧月饼(广式月饼),漯河市国洪食品厂生产的国弘紫薯蓉月饼,标称湖南前进食品有限公司生产的前进牌凤梨味月饼,商丘市睢阳区德发食品厂生产的德金发紫薯酥月饼,中国水电[1.10% 资金 研报]十一局有限公司三隆分公司生产的三隆月饼(特质五仁30g),东莞市成香食品厂生产的成香牌豆沙味月饼。


月饼的酸价检查超标的有:标称南宁红事业食品有限责任公司生产的叉烧月饼, 标称南宁红事业食品有限责任公司生产的五仁月饼,标称合肥永生园食品有限公司生产的凤梨味月饼,标称夏津县佳兴斋食品厂生产的蜂蜜软月饼,深圳市中洲港琪食品有限公司生产的港琪品牌的蛋黄白莲蓉(广式月饼)


其中,四川食药监局近日抽检出武汉市江北冠生园食品有限公司成都分公司2016年86日生产的广式葱爆肉松蓉沙月饼(蓉沙类)因菌落总数超标近4倍上黑榜。


购买月饼时应注意的几大问题:

一、建议通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。

二、购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。


三、食用月饼前要保持个人卫生, 并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。

四、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同,消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。

五、消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。