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福利丨月饼免费送,江湖上月饼“九大门派”,你最爱哪一派?

童玩谷 2018-10-10 10:24:42

~童玩谷:鄂东地区最具规模特色的亲子旅游目的地~

“海上生明月,天涯共此时”,

一年一度的中秋节又到了,

归心似箭的人早已回到故乡,

漂泊在外的游子牵动一份思乡之情。


但是中秋佳节,

怎么能少得了月饼呢?

于是江湖九大月饼门派纷纷出动……


童玩谷·田园风尚生态餐厅 


详情请戳→这里

订餐热线:1777-1999-517

        

国庆中秋八天乐·月饼福利免费送



童玩谷·田园风尚生态餐厅中秋节当天准备了丰富的礼品来欢迎您尊贵的客人,当天到店就餐每桌送手工制月饼一份。仅限前50哦!~



童玩谷·田园风尚生态餐厅

营业时间:9:00-22:00

活动时间:2017年10月4日




中国幅员辽阔,各地饮食习惯的差异很大,哪怕只是说起月饼来,也是各有各的不同。江湖上九大最有势力的月饼“门派”,分别为京式、广式、苏式、滇式、潮式、衢式、晋式、徽式、泰式。


月饼的门派


【广式】代表作:莲蓉月饼,豆沙月饼,五仁月饼。

广式月饼作为月饼市场的销量大佬,口味多样、制作精美、包装高档,很多常见的高档月饼礼盒都是以广式为主。


【京式】代表作:自来红,自来白,提浆月饼

现在好的自来红盒自来白月饼饼皮酥松,馅料微甜不腻,层次分明,风味诱人。


【苏式】代表作:清水玫瑰,水晶百果,松子枣泥。

苏式月饼的“苏”字几乎可以对应于“酥”,主要以千层饼皮做外包,不使用模具,通过猪油来起酥,一口下去,酥得掉渣。


【滇式】代表作:云腿月饼。

滇式月饼自然是西南地区的特色,虽然部分广式苏式月饼里也有肉,但对于小编这种无肉不欢的人来说,云腿月饼才能算是主食,肉块真切可见,馅料甜咸鲜,饼皮酥软入口即化。


【潮式】代表作:绿豆沙,乌豆沙,紫芋饼。

宣威云腿洗净去骨、蒸熟切丁、加蜜糖和炒熟的面粉搅拌制作成馅料,揉成圆团后用油面包裹烤制,烤熟后肉香弥散,饼皮吸收火腿的油脂后更加油润,入口即化,与馅料中的陈年宣威云腿相得益彰。


【徽式】代表作:梅干月饼。

徽式月饼是徽州汉族特色的月饼。其表皮是油酥皮,用面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜,经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。


【衢(qu二声)式】代表作:杜泽桂花月饼,邵水丰麻饼。

衢式月饼是衢州的特产,特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。


【秦式】代表作:水晶月饼。

陕西月饼,荤素兼备,以素为主,馅心多放有青红丝、桔饼、玫瑰等果脯,糖、油、胎料比较突出。其代表为西安的水晶月饼,特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。


【晋式】代表作:提江月饼,混糖月饼,夯月饼。

晋式月饼包括提江、混糖、夯月饼、细皮、郭杜林五大品种,郭杜林里又含有玫瑰、枣泥、伍仁、桂花、精品郭杜林、黑麻榛仁、椒盐核桃7种口味。


—THE END—

家长孩子切记:安全第一!

小伙伴们不要忘记了来童玩谷哦~(中秋节)是有送月饼活动的!

童玩谷生态园

童玩谷位于鄂皖交界的湖北省英山县杨柳湾镇(武英高速杨柳出口100米),距九省通衢的武汉一个半小时车程,距离皖江城市带中心城市合肥两个半小时。童玩谷占地面积近400亩,分别由童玩谷生态园、田园风尚生态酒店和鄂皖旅游集散中心组成,同时可接待游客10000人、餐饮接待1000人。童玩谷生态园是以农业种植为基础、亲子旅游为主线的综合农旅平台型景区,在园内既有像过山车、卡丁车、空中滑索、海盗船、青蛙跳、碰碰车等50个游乐项目,又还有像果蔬采摘、土灶农家饭、活字印刷等十多个农业体验项目,全部建成之后将成为华中地区最具特色的农旅综合平台。