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靓野!中秋节还有一个月,香港月饼排行榜出炉!

九恒金服 2019-10-14 13:21:42

香港月饼品牌排行榜!谁能独占NO.1?



NO.1香港半岛月饼


半岛酒店的奶黄月饼行走江湖30年,月饼中的战斗机,根本不愁卖。半岛月饼由半岛厨房独家秘制,在香港,每年都会成为中秋佳节的热卖美食。中秋月圆时分,开启精美的月饼礼盒,与家人朋友共品半岛月饼的甜美滋味,同享团圆之夜的其乐融融,共同祝福美好的明天。



NO.2香港美心月饼


香港美心月饼是香港最大饮食集团--香港美心集团属下的著名月饼品牌。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。



双黄莲蓉月饼

双黄白莲蓉月饼

美心除了出品传统双黄莲蓉及白莲蓉月饼外,还有不少独具创意,口味崭新的月饼,其中最为人称道则非美心首创的流心奶黄月饼莫属。

流心奶黄月饼


奶黄月饼


美心独创的「双重烘焗」方法,将咸蛋黄预先烘焗,再融入奶黄馅焗制,蛋香椰香由此完美融和,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,从心流出,让人回味无穷。



除此之外,美心饼家还很贴心地推出了健康的低糖月饼呢,不能吃高糖食物的亲们也可以一尝月饼的美味啦!



NO.3香港荣华月饼


荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,隶属香港荣华集团旗下品牌,上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼,在月饼行业打开了绿色健康的道路!荣华制作的月饼,细腻柔滑,不油不腻,入口甘甜即溶。




NO.4香港东海堂月饼


东海堂高级面包西饼专门店,简称东海堂,是香港一家售卖面包及西饼的连锁店。成立于1980年代,主攻中高档市场。


「冰幻‧雪兔冰皮月饼」礼盒由8只七彩“小兔”伴着两个“明月”冰皮组成,柚子、白桃、芒果栗子、绿茶芝士、蓝莓、紫薯等多款口味让人垂涎,真正把“月兔组合”吃进了肚子里。


除了萌萌哒“雪兔月饼”外,传统的“十胜红豆双黄月饼”也是不容错过的选择。清香幼滑的红豆蓉,配以顶级咸蛋黄, 传统又略带新奇的滋味,绝对能满足你挑剔的味蕾!



NO.5香港大班冰皮月饼


香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品,其公司成立于1984年。大班面包西饼是冰皮月饼的发明者。1989年,大班面包西饼推出冰皮月饼,引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。



NO.6香港恒香月饼


恒香月饼是香港著名恒香世家国际(香港)有限公司的主打食品。恒香月饼除推出传统月饼外,最新推出冰皮月饼,低糖及无糖月饼,卡通月饼等适合各个年龄层的人们食用。



NO.7香港奇华月饼


奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌,自1938年创立奇华饼家以来,已历经七十多年的风雨,现已成长为香港及至全球最著名和品质最为卓著的月饼品牌和饼家。


奇华饼家现在中国大陆和世界各地开立有一百多家专业饼店,传播中华中秋文化,传承中华传统月饼制作工艺。奇华月饼以品质卓著、口感独到、选料严格、工艺精湛、管理国际化和包装精美著称,外表雍容华贵,产品品质优秀。由外及里,表达的不仅是产品,更是文化。



NO.8香港圣安娜月饼


香港圣安娜饼屋有限公司始创于1972年。公司凭借优质的产品,新颖典雅的包装,在香港成为家喻户晓的西饼面包名牌连锁,令圣安娜品牌享誉中外。


圣安娜以中秋月饼最为突出,包装高雅,选料上乘,加上资深师傅的精良技术,制成品可说是美不胜收,其中皮薄馅靓的双黄白莲蓉月饼、柳丁松子月饼、冰皮月饼等,更为上品。圣安娜同时备有白莲、红莲、豆沙、金腿伍仁、柳丁、黄豆蓉、红绿茶为主的馅料,随时可为您定做传统的港式月饼和冰皮月饼。







NO.9 龙门海鲜酒家奶香牛乳月饼



开业已逾四十年的传统中式酒家龙门海鲜酒家今年推出的月饼一点也不传统。

他家配合现代人愈吃愈健康的习惯,今年首推龙门牛乳月饼。此款月饼巧妙运用中西合璧的做法,用糖做出月饼糖皮效果,同时具酥皮质感,荷兰奶、忌廉、澄面代替鸡蛋,低糖的组合更能突出浓浓的奶香,松化不甜腻。




NO.10  富豪至尊麻辣月饼


吃腻了甜的口味,又爱吃辣的话,不要错过富豪酒店推出的富豪至尊麻辣双黄莲蓉月饼及麻辣椰蓉月饼。一打开包装套,已传来香浓麻辣味,小记嗜辣,将四分一个月饼放入口中品尝,辛辣味浓郁,不禁大呼过癮,建议配以冰冻啤酒享用,有助减低辣味。