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我们用生命吃了这10几种月饼之后…|饭局

辽沈晚报 2018-05-30 10:29:53

中秋月饼节马上就到了,

不管你爱吃不爱吃月饼,

在这个时节总是逃不过,

这个象征团圆的——


  从雄霸月饼界的至尊五仁馅,到莲蓉蛋黄,再到水果,以及韭菜、皮蛋等各种奇葩馅,月饼已经不再是原来那块正经的月饼。



  虽然中秋不能来场月饼盛宴,但选择自己喜欢的月饼来吃总是要的。为了不让你跳进各种看似美好的月饼坑里,饭小组自费买了市面上比较常见的10多种月饼,挨个吃,甘当小白鼠,就为了帮吃货们做出最客观的判断。



特别声明
  母们都是花钱买的月饼,跟任何品牌都没有关系,所以好吃就是好吃,不好吃的也不留情面。



  对于试吃月饼这件事,我们真的是认真对待的,还特地从家里把窗帘枕套卸下来当装饰,这年头当个小编容易嘛。


  试吃的过程还在一直播上进行了直播(←戳蓝字回放直播),感兴趣的吃货可以在一直播关注辽沈晚报,搜来看看,有美女主播,也有逗逼,简直不能再欢乐了。


下面就进入严肃的测评环节

↓↓


1

米旗法式乳酪蓝莓月饼(12元/块)


  基本就是套着月饼外衣的西点,乳酪味道很重,略有些腻口,基本吃不出蓝莓的味道,只是馅料有些偏蓝莓的颜色而已。外皮不是传统月饼皮,更像挞皮。


2

黑爵士绿豆樱桃月饼(18元/块)

  更像糕点,里面有一整颗樱桃,外面裹着绿豆馅,最外面是酥皮,不是特别甜腻,酸味综合得蛮好。


3

嘉华玫瑰鲜花饼(3.5元/块)

  饭小组一致通过的性价比最高的月饼,馅料是实实在在的玫瑰花,能吃到花瓣的纤维,还有玫瑰的清新。搭配层层叠叠的酥皮,美妙。而且真的推荐嘉华品牌,小编去云南的时候在当地买过,回来也一直在淘宝买他家,品质一直不变。(我们真的没有收广告费)


4

稻香村葱汁月饼(7.9元/块)


  传统老月饼的味道,味儿很正,葱汁儿味儿浓郁,咸鲜口,皮厚,配合芝麻和果仁仿佛吃到了儿时的味道。


5

猫山王冰皮榴莲月饼(35元/块)


  属于贵族月饼,价格高,保存要求高。临吃前才从冰箱里里拿出来,一开袋就有一股重重的榴莲味儿扑面而来。饼皮比较糯,榴莲馅中果肉不少,没有彻底解冻的时候吃有点冰淇淋的感觉。整体还不错,不过也有小编反应吃出了苦味。


6

好利来果仁玫瑰(10元/块)


  馅料有玫瑰香气,还有白豆沙,皮有点散,整体上性价比不如嘉华鲜花饼好。


7

蛋黄酥(7元/块)


  真的很蛋黄,一颗很大的蛋黄在中间,蛋黄外面有一薄层莲蓉,最外面是薄薄的酥皮。蛋黄沙沙的口感不错。


8

手工无糖南瓜月饼(12元/块)


  现在很多手工月饼很流行,都是私房月饼,网上订购。这款是给糖尿病患者准备的无糖月饼,南瓜口味的。不得不说,月饼无糖真的不好吃!南瓜馅腻腻的,虽然有南瓜香气,但是因为没有糖所以滋味不足。不过考虑到特殊人群的需求,口味还是退后吧。


9

稻香村双酥五仁(7.9元/块)


  虽然试吃的小编对五仁都是拒绝的,但是不得不说传统五仁能称霸武林这么多年还是有道理的。各种果仁碰撞在一起口感丰富,就是最原始的月饼味儿。正统地位无月饼能撼动。


10

米旗炭烧梅子月饼(10元/块)


  比较小巧,类似广式的月饼皮比较薄,梅子的酸爽倒是有的,味道一般。


11

主播自制莲蓉蛋黄月饼(无价之宝)


  自己做得月饼就是舍得放料,大大的蛋黄,皮料口感也不错,味道超棒哦。


12

星巴克月饼(56元/块)


  最后用最贵的月饼来压轴!必须说卖相非常好,饼皮有星巴克的logo,特别清晰美貌。切下去的时候皮非常软糯,馅料中间还有类似溏心的陷中馅。尤其是蓝莓芝士口味的,蓝莓的颜色颜值非常高。据说明书介绍,月饼的皮是用白芸豆,白砂糖,麦芽糖等原料制成。


  BUT,真的没有多好吃哎!焦糖玛奇朵榛果的口味很腻,只能吃到特别小块的榛果粒,加上外皮也是软糯的,口感非常单一。蓝莓芝士的味道要好些,但还是不值56元的高价。总之,这款月饼呢比较适合拍照发朋友圈晒晒颜值,自己吃的话就别花这冤枉钱了。




  其实饭小组买了20多种月饼,但是原谅我们实在是吃不动了,所以就把吃过的这些都列出来。



  因为月饼含糖量高,又比较油腻,所以比较适合配茶或者咖啡吃,也可以配红酒。当然,如果你愿意用老雪来配也未尝不可,吃得就是个开心嘛。剩下吃月饼需要注意的事项请自行搜索,我们就不甩链接给你了。



  最后,撑到不行的饭小组预祝大家中秋快乐,阖家团圆。我们这个中秋都不想吃月饼啦!


白吃团

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你吃过最奇怪的月饼馅儿是什么?