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乐活沙面 | 来跟白天鹅星级大厨一起做月饼吧!还有机会获得免费福利!

微社区e家通沙面汇 2019-10-20 09:49:06


老广舌尖上的记忆里,

肯定有一个蛋黄莲蓉月饼。

而白天鹅出品50克一个的“迷你月”

更是堪称经典中的经典。


然而眼看着中秋将近,

白天鹅大厨们却说今年“不干了”,

要让一群小朋友来“代工”?!



原来,近日白天鹅宾馆开展了月饼制作亲子课程,让小朋友和家长近距离见证白天鹅嗱酥皮月饼是怎样诞生的。活动全程由白天鹅宾馆点心大师带着孩子们一起制作,从捏皮、做饼、上模、倒模、烘烤、包装,一气呵成。


活动当天约有20个家庭参加,还没开始孩子们就被现场放置的制作原料和器具所吸引,而现场的一个巨大月饼更是吸引了小朋友的眼球,让大家纷纷求合影。



而家长们都表示,能参加这次活动真的很开心。一位爸爸告诉小e,平时工作繁忙,有时候周末都需要加班,可以陪伴孩子的机会并不多,一起做月饼更是第一次:“今天特意抽出时间,和太太一起陪孩子尝试做月饼。”


大师“教路”

活动现场,制作月饼的过程由白天鹅宾馆点心大师 —— 文志斌负责示范。饼皮怎么揉,需要多少馅料,怎么包才好看,文师傅都一一详细讲解。



小朋友们跟着师傅教的步骤去做,一个个都非常认真。



当然有时候也会忘记要领,这时师傅就会来到他们身边,手把手地教。



一位参与活动的妈妈表示:“一开始还担心上课他们会产生抵触的情绪,想不到他们玩得这么开心。”这位妈妈还说,小朋友除了收获快乐,更重要的是也锻炼了动手能力。



小朋友制作的月饼新鲜出炉,小e尝了一个,完全是地道白天鹅月饼的味道,香甜不腻!



每位小朋友都制作了六个月饼,那么他们会将月饼送给谁呢?小e现场采访了一位小朋友,结果……


我会给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、公公、婆婆,刚好六个。
那么你自己不是没得吃了吗?
那我不给爸爸了,我自己吃~


福利时间


白天鹅宾馆自复业后,便开设了一系列的亲子课程,相关工作人员告诉小e:


我们除了开设了月饼制作亲子课程,还有曲奇、粽子等亲子课程,目的是制作更多互动的机会,让小朋友与家长更紧密,也让平时少露面的大厨现身于公众前,教授白天鹅的经典美食。


这么有意义的课程活动你又怎能缺席?

贴心的小e已经为大家争取了福利!


现在,只需转发这篇文章到朋友圈,集得到88个赞,截图发送至公众号后台并留下你的姓名+电话号码,头2位就将获得由白天鹅宾馆提供的天鹅月制作课程(包含一大一小两位)!


免费

免费

免费哦


只有两个名额

先到先得啦!





没有获得免费课程,也可以选择报名参与~


课程价格:¥468


1. 课程地点:白天鹅宾馆沙面厅;

2. 包含一大一小两位;

3. 课程时间:2017年8月19日15:00,逾期视为放弃;


*课后现场一次性购买8个装月饼20盒以上,可获9折优惠,到中西各厅消费,也可获9折优惠(现场接受预定)。


点击“阅读原文”,选择购买天鹅月制作课程即可!


【记者 郭展鹏】

【编辑 楚韵】

(图片由白天鹅提供)