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中秋节过完了,剩的月饼怎么办?别捉急,教你几招!

济南时报 2018-09-12 10:56:18

中秋节已经过去好多天了

除过节养起来的肉还囤在腰上

想必小伙伴们也还囤了不少没吃完的月饼吧


单位发的、朋友送的、超市买的

京式的、广式的、潮式的

豆沙的、蛋黄的、五仁的、冰皮的

不行了

对甜点毫无抵抗力的小编得擦个口水先


小编倒是不愁

但不爱吃月饼的朋友们可就哀愁啦

这节过完了

送人也不是那么回事

又没有厂家能回收

不能干放在家里等过期吧

那也有点太浪费了


不过还好

总有神通广大的网友

能够及时迸发出奇思妙想

拯救普罗大众于水火

下面就来看一下

网友们有什么高招来解决这些月饼


朋友圈半价出售

你不爱吃月饼,不代表我也不爱吃月饼。网友谭女士利用神通广大的朋友圈,将自己家里剩下的月饼低价挂进了朋友圈,很快就吸引了她身边那些热爱甜食的小伙伴,分分钟已卖出三盒。谭女士表示,她的朋友拿到月饼后都感觉不错,但最重要的是,这样避免了浪费呀。


网上进行置换

小编在一家分类信息网上面看到,很多网友将自家吃不了的月饼挂在网上进行置换,将月饼换成了米、油等物品。通过网络的平台,将自己不需要的换成需要的,各取所需。真是太机智了。


捐赠给贫困地区或家庭

虽然我们的月饼还有剩余,但这世界上还有很多人吃不起月饼。还有网友早早就将吃不了的月饼打包寄给了贫困地区和家庭,或者是送给了一些孤寡老人。这样既不会浪费食物,还奉献了自己的爱心,真是两全其美啊。


做成其他菜肴

终极大招在此!很多朋友月饼吃不了,是因为不合口味。而很多深谙厨艺之道的朋友,便脑洞大开将月饼变成了一味食材,将月饼二次加工之后,分分钟就被解决掉了。下面就来看一下都有什么烹饪方法吧。


月饼粥

一般的月饼口味偏甜腻,可将月饼切成冰糖大的小块,再放入煮好的原味粥里,这样大大降低的月饼的甜度,也让粥变得更有滋味,老少皆宜。


炒月饼

食堂必备硬菜之一。可以准备一些自己喜爱的食材,如火腿、豆腐、胡萝卜等,切成丁,再将月饼切的同样大小,锅中倒入少许油,翻炒自选食材至7分熟,再将月饼放入一起翻炒,加少许盐和香油,就可以出锅啦。这种做法更适合偏咸口味的月饼,绝对会带来不一样的美味哦。


香甜月饼豆浆

把月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆,都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息,口感不错。很多人喝豆浆要加糖,而且喜欢用各种果仁一起打来增加香气。现在用月饼就达到了这个效果。注意做月饼豆浆的时候,就不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了,因为月饼中的油已经够多啦。


月饼沙拉

将喜爱的水果切块,再加入切好的月饼,最后放入沙拉酱,搅拌即可。但要注意不要选择水分过多的水果,不然月饼很容易变成浆糊,影响口感和整体观感。这个做法更适合水果月饼,这道菜肴既包含水果的营养,又有月饼的淀粉糖分,作为美味营养的下午茶是很不错的选择哦。


烙月饼

虽然月饼本来就是饼,但是饼其实还可以继续做饼!是的!选择喜爱口味的月饼,将之捣碎,和上鸡蛋、面粉、牛奶,搅拌至糊状,然后用少量油烙至两面金黄就可以吃啦!家里的小朋友绝对喜欢!


说了这么多

也不知道大家想好怎么“处置”你家的月饼了没

如果不会用网络平台交易

也不愿意动手做美味菜肴的话

直接打包寄给无比爱吃甜食的小编我

也是完全没有问题的呢



(编辑 Lee 王瑞琪)