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中秋节后剩的月饼都去哪了?原来是促销福利当饲料

在玉溪 2018-06-08 06:19:13

月饼
去哪儿了

  过完中秋节,总会有那么些月饼剩下,面对“堆积如山”月饼,该怎么处理才好?很多人也很关心这些卖剩的月饼最后何去何从,不要着急,让我们跟着记者一起去看看月饼到底是怎么处理的。


  10月6日下午,云南红塔食品有限责任公司将最后一批中秋节后剩余月饼运往峨山县小街街道一生猪养殖场,红塔区辖区内规模较大的月饼生产企业及大中型超市节后剩余的退市月饼基本处置完毕,流向清晰。


严格检查 防止不法商贩回收过期月饼

  据悉,为积极防控食品安全风险隐患,防止不法商贩把过期、劣质月饼再次回收利用,近期,红塔区市场监管局以中秋节期间月饼生产销售情况为线索,组织执法人员对全区生产、经营单位库存月饼处置情况开展专项检查,严查节后退市月饼流向。


  检查中,执法人员采取突击检查和明察暗访的形式,检查生产企业生产的月饼数量、销售数量、市场退回、未销售数量,以及剩余馅料的处理情况;对经营单位销售的月饼品种、进货数量、销售数量、未销售数量等台账记录进行核查,重点关注生产、经营单位未销售月饼的处置情况,超过保质期、下架、回收食品的处置管理制度及执行情况。本次专项行动共出动执法人员102人次,检查生产企业12户,经营单位26户,3个集贸市场。




剩余月饼处理:促销福利当饲料

  据执法人员调查及部分月饼生产、经营单位负责人表示,月饼作为典型的应季食品,生产企业大多会按订单生产,经营单位也会按需下单,节后总体剩余的月饼数量不会太多。中秋过后,经营单位剩余的月饼一部分会退回厂家;一部分会降价促销,或者发给内部员工作为福利,剩余的月饼存量基本都能处理完。退回厂家保质期长的月饼厂家会利用各种方式加大打折力度进行促销,临近保质期10天左右的时间,再次回收到厂家的月饼大部分会作为废品月饼处理给签订过废弃物处置协议的养殖场等地用作饲料;极少部分厂家会自行销毁,并记录处理情况。一般在节后20天左右的时间内,当年所生产出来的月饼全部能够处置完成。


  区市场监管局相关负责人表示,截至目前,检查中未发现销售过期月饼及回收月饼进行加工再销售等的行为,整体情况良好。市民若发现相关违法行为,可拨打“12331”进行投诉举报。



  月饼作为应季食品,买太少不够吃,买太多吃不完又很浪费,小编家里的月饼买多了,现在都还剩好多没吃呢~扔了吧,可惜;吃吧,根本不想再看它一眼……哎,大家以后买月饼还是注意适量吧,不要看见什么口味都想尝尝,毕竟,月饼从中秋吃到国庆结束都还“消灭”不掉,着实蛮痛苦的~



记者:冯天娇  编辑:韩娅娇


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