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半岛月饼开始订购,别错过咯!!

港人港貨總部 2018-11-16 06:59:40

還有大概一個月中秋佳節就來到了,再迎接我們中國人這個大節日,迎節的月餅當然不能缺少。

但中秋年年過,難免對月餅開始要求一些新鮮感,因此 港人港貨 繼續為大家帶來一些特別的月餅。首先介始的就是香港有名的半島酒店 - 奶皇月餅 !!!



到底半島酒店的奶皇月餅是從什麼時候開始流行,生在香港的筆者也已經記不清了。反正TvB的節目有時候會說一下,不同的雜誌有時候也報導一下,到我有印象的時候,這個奶皇月餅已經街知巷聞了。


那到底這月餅有什麼與眾不同?? 筆者簡單介紹一下吧。


首先,半島月餅當然要說說半島酒店。作為香港最具歷史的五星級酒店(現已變成6星級),半島的名氣是世界性的,坐擁全球最大的勞斯萊斯車隊全球十大知名酒店之一米其林等級餐廳,令不少名人到港時都會在此入住。而不少人到港是會觀看的表演"幻彩詠香江",半島酒店亦是當中參演的建築之一。


由如此大名氣的酒店出產的月餅,自然吸引不少人士慕名而來。

那麼再從不同地方觀察,先是包裝,半島月餅包裝別出心裁,金黃色風格,比起一般的月餅多了一份時尚感。


然後再看內裡,雖然大小只有一般月餅的一半,餅皮也和傳統的不一樣,但半島酒店的月餅鬆軟不酥,沒有一般月餅那種油油的感覺。而最重要是中間的餡非常扎實,濃濃的奶味混著一層薄薄的蛋黃的香,就連不愛吃蛋黃的人也願意品嚐,這才是令半島月餅大受歡迎的原因。


由於每年半島月餅都有數量限制(這個應該也是做成搶購的原因吧),所以我們各店也只能有少量供應,而且價錢還是跟去年的一樣沒有漲價,建議有興趣的朋友們,提前一點找附近的港人港貨,預訂一下,那就萬無一失了。