佛山市第十二届皇冠世家中秋文化节开幕倒计时!

佛山市宁柏文化传播有限公司 2019-01-29 08:54:13

岁月流逝，月华轮转，飒爽的秋风送来了月圆的气息，又是一年中秋时！中秋佳节两团圆，中秋文化历史悠久，深具底蕴，而月饼则是中秋文化重要组成部分！

过中秋，怎能少了特色月饼！

如今，月饼种类一年比一年多，众多月饼商家令人眼花缭乱，作为消费者的我们，买个月饼还真是难以抉择%>_<%！

那到底月饼购买哪里好？!

佛山市第十二届皇冠世家中秋文化节即将于2015年9月10日正式开幕！数十家月饼商家同场争艳，百余款月饼任君选择，满足您对月饼各种不同需求！准备好您的购物袋，过一个任性的中秋吧！

数十家知名月饼商参展，百余款月饼任君选择！

佛山宾馆

一年一度中秋节又准备来临，继旧年佛山宾馆推出冰皮月饼和炭烧月饼，广受大家好评，今年再度乘胜出击，推出新款怀旧嘅佛山老月饼和传统大团圆至尊大月饼系列，务求可以满足到各位客人的不同口味！

公兴隆

公兴隆过去一直以来主打的都是大众消费市场，今年更不用说。公兴隆的月饼也以街坊生意为主，团购的客户则以企业为主，所以受三公消费限制的影响不大。今年主打的还是物美价廉的高性价比传统产品，例如一盒四个装月饼的价格不会超过100元，分量较大的大礼盒售价也就100多元，单个月饼散卖的售价最低只要10元/个，但用料却不会缩水，以莲蓉为例，均会百分百用上优质的莲子。

广州酒家

“月是故乡明，饼是广州好”，广州酒家有着数十年悠久的月饼生产经验，生产的月饼具有色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮色幼砂眼等特点，深得消费者喜爱。作为广州酒家的月饼生产企业，利口福公司在月饼生产上引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，从馅料生产、月饼成型、烘烤到包装实现全自动化生产，真正做到统一管理、统一原料、统一馅料、统一制作、统一检验。在保证质量的同时，产量也达到空前未有的水平，日生产能力达7万盒以上。近年来，利口福月饼产销量以年均10% 以上的速度递增，产销量一直稳居广东省第一位，居全国前三甲，成为国内广式月饼产销量最大的生产企业。

华美月饼

严选高品质的材料，加上优良的传统工艺，华美月饼是送礼自用的明智选择。一起来寻找您喜欢的华美月饼。华美经典，无可替代。八月十五夜，花好月圆节。寄托相思和情谊的中秋节，月饼是一份团圆的祝福，在这样的美节，华美月饼为您提供完整的月饼送礼方案。

莲香楼

广州莲香楼享誉国内外，有“莲蓉第一家”之美称。莲香楼以拥有风味独特、甘美香溢的莲蓉饼食而闻名遐迩，博得东南亚、欧美和港澳各界人士的称赞；更以其优雅舒适的饮食环境，丰富多彩的佳肴美点，真诚亲切的服务，为人们所津津乐道，赞不绝口。

早在50年代，莲香月饼就被有关部门指定为广州地区唯一的出口月饼。近年来，莲香楼大力发展名牌月饼的生产，依靠技术改造和技术进步，提高产品质量，先后引进了两条日本多功能点心生产线、一条自动包装线，自行设计安装一条半自动的封闭式隧道烘炉，添置了近30台月饼成型机，初步形成了先进生产机械设备系统。现在，莲香月饼已发展到50多个品种，其中以莲蓉为主料的月饼品种更达20多个。

香港荣华

香港荣华月饼，1950年元朗荣华酒楼成立，经营酒楼茶市、中式礼饼以及月饼业务。1962年改组成为有限公司，引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。1963年率先弃用猪油，采用纯植物油及正湘莲子，以低油及低糖，配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉，口感清香嫩滑、味道与别不同。

何以卖月饼、腊肠起家的荣华，竟可由十多种产品发展至 400 多种，更冲破传统饼食框框，形象极富现代感？早於六十年代，香港荣华已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。

更多展会资讯一览：

2015年佛山中秋文化节

举办地点：

东方广场中央广场、南海鸿大广场、黄岐嘉州广场、普君新城

时间：

2015年9月10日-9月27日（17天）

主会场：佛山东方广场中央广场

时间：2015年9月15日-27日（13天）

分会场：佛山普君新城