全国月饼价格联盟

今年月饼流行啥?价格怎样?网购月饼要注意这些事!

大连天健网 2018-10-10 10:47:05


但愿人长久

天涯共明月

10月4日(星期三)

我们将迎来一年一度的佳节

中秋节


一说到中秋节,

大家首先想到的就是吃月饼!



眼下的月饼市场已经逐渐升温。

要说对月饼的感情,

钟情于老月饼的人还真不少。


今年的月饼市场中,

无论是口味还是价格,

都依旧透着一股“传统风”。



作为一种传统食品,分为广式、京式、苏式等几大类。其中五仁月饼、双酥月饼、莲蓉月饼这些传统馅料的月饼,一直是月饼中的“主角”,也是节日里大家念念不忘的味道。



小伙伴

(什么馅的您比较喜欢?)什么馅的五仁馅的(传统一点的是吗?)对。


小伙伴

喜欢吃广东厚的那种,那个比较好一点,一般双酥的,我们愿意外面的皮厚一点,里面的馅稍微少一点的,(喜欢传统一点口味的?)对是。


除了传统月饼的经久不衰,

新品种月饼也是层出不穷。

在外观包装上走“复古风”,

而在口味上推陈出新,

口感多样、造型丰富。



月饼销售人员 赵超


像我们今年的月饼,有推出鲍鱼的、叉烧的 、还有挺多适合小孩吃的口味,比如说抹茶的,太妃糖的,然后我们今年的月饼从皮上来说,还有蛋皮的(月饼)就是鸡蛋含量比较多,外皮比较松软 ,适合老年人和孩子吃。


从价格方面看,整体价位比较“亲民”。礼盒月饼“放低身价”,大多集中在几十块到三百块之间,一百到二百元的礼盒占到80%左右。散装月饼价格更实惠,也更受消费者青睐。


某超市日配课课长 徐言龙


散装月饼价格在五块钱到十块钱左右卖的比较多,礼盒类的是五十(元)到一百五(元)这个价格区间,卖的是最好的,今年价格比去年要便宜十个点左右。


随着中秋节临近,目前各大超市、实体店销量平稳,网络销售则更加火热,很多网红月饼、朋友圈DIY月饼也成为今年中秋月饼的新流行趋势。



在口味众多的月饼家族中,

深受小朋友喜欢的水果月饼,

据说是冬瓜做的?这是真的吗?

除了传统月饼,

盛行网络的网红月饼、朋友圈DIY月饼,

购买时我们需要注意些啥?

接下来让我们一起了解一下吧~


 一说到水果月饼,大家想到的是月饼里含有水果果肉,可往往根本看不到。这是因为啥?原来市面上的水果月饼,准确的说应该叫做“水果味月饼”。从配料上看,这类月饼的材料是冬瓜和食用香精等。


辽宁省消费者协会维权中心工作人员 刘硕


水果月饼是应该达到国家规定的,有一定含量的水果成分,才能称之为水果月饼,按照国家规定应该是含(水果)馅百分之二十五以上,叫水果月饼,水果味月饼,它添加一些水果味(香精)以冬瓜和芸豆为基料的月饼馅,就称之为水果味月饼。


因为冬瓜蓉没有特殊的味道,而且和水果在一起比较容易融合和吸收。同时,由于水果没有粘性,而冬瓜蓉可以弥补这一点,提高粘合度。因此,现在市场上流行的水果月饼,其实很多都是"水果味"月饼,大家在购买时,如果从表面区分不出水果月饼和水果味月饼,可以仔细查看商品的配料表。


水果月饼和水果味月饼,它们的主要配料是不同的,它们所含的成分也不同,购买月饼的时候 消费者要仔细查看,商品标签上的配料 认为自己有需要喜欢食用才购买。


随着网络的发展,

现在越来越多人喜欢在

电商、朋友圈中购买月饼,

但这种方式买到的月饼到底靠谱不靠谱?

购买时我们需要注意些啥?



建议消费者在购买前,一定要了解生产的厂址,有没有正规的机构,是不是有质量安全隐患,要仔细查看产品的生产日期和保质期。 最后提醒广大消费者要保存好消费凭证 日后发生消费纠纷时 更好地为自己维权。