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月销千万,100%好评的网红月饼,你想学吗?

楚留仙烘焙教室成都校区 2019-03-21 15:05:44

中秋节,作为一年中仅次于春节的馈赠大节,也是烘焙店的一次大卖特卖的节日!虽然今年有一个闰六月,但依旧阻挡不了中秋节这个烘焙盛典的到来。


这些爆款月饼总有一款是你的菜?


楚留仙月饼课程内容

提前抓住最新的中秋月饼市场信息,制作好你的爆款月饼款不逊色于西点的中秋月饼,让你轻松抓住消费者的心,装满自己的钱袋子。


01

广式月饼(水果味2种,莲蓉蛋黄)

特点:广式月饼这是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼,以皮薄、馅足、松软、香甜,上档次的特点,赢得老少男女们的一致喜爱。其中广式莲蓉蛋黄月饼是很多人的最爱,甜而不腻,有蛋黄的咸香和莲蓉的清香,搭配起来一切都是刚刚好。


02

潮式月饼(紫薯)

特点:潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口。


03

蛋黄酥(豆沙蛋黄)

特点:蛋黄酥做为中式酥点的一种,有着不可撼动的地位,它不仅拥有亮丽的外观、超高的颜值,还有它那外酥内软的豆沙包裹着蛋黄的咸甜口感,每咬一口,都是对味蕾的一次绝妙冲击。


04

云腿月饼

特点:云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。


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月饼课程只开两天,仅限两天学习时间!!!

名额一满,将提前截止报名哦!!!


开课时间

9月5-9月6日 

【早上9:30-下午4:30】

课程价格

月饼课程价格表

内容

价格

四款产品一起报名

¥1000

单款产品

¥300/个


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