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五仁月饼为什么是月饼界的处女座

阳光青海 2020-02-19 08:05:57

恨他就送他五仁月饼

临近中秋节,网络上一个名为“五仁滚出月饼界”的话题近日走红,引发广大网友热烈讨论。一部分网友觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”,甚至有人提出可以把五仁作为“报复手段”,“恨一个人又不想得罪他,就送他五仁月饼难吃死他。”也有网友认为五仁月饼是最经典的口味,其它月饼才该“滚粗”。尽管如此,这一经典月饼依旧得到不少人力挺,“不能这么残忍对五仁,水果豆沙莲蓉才该滚出。”

五仁月饼怎么成了月饼界的处女座

同事相亲回来,说对方对方是处女座。我们都劝他,不要太看中星座。他默默无语,终于被说的忍不住了:“我还没幼稚到以星座取人好伐,她……她竟然喜欢吃五仁月饼!”

青年问禅师:“王菲、李亚鹏、周迅、张柏芝、谢霆锋都单身了,明星们个体很耀眼,为何在一起就不行?”禅师拿出一碟芝麻、一碟花生、一碟瓜子、一碟核桃、一碟杏仁让青年分别品尝,问他:“好吃吗?”青年点了点头。禅师又拿出一块五仁月饼给青年品尝,青年吐完恍然大悟。

为五仁月饼“平反”

阿里巴巴日前的一组数据似乎要为五仁月饼“平反”:其近期的月饼销售数据显示,五仁月饼销量排行第二,仅次于蛋黄月饼。阿里巴巴提供的数据显示,近一个月时间内,月饼整体销售额同比增长10倍多,在口味上,上海、北京、深圳偏爱蛋黄、五仁、豆沙月饼。

五仁月饼,为什么有人那么恨

说憎恶和仇恨一点不夸张,五仁月饼有点像榴莲,爱的人爱死,恨的人恨死,极难找到中间路线。

老年人喜欢五仁的不在少数,但是年轻朋友发起攻击,“你们的感情中,有童年的记忆作祟,那时物资缺乏,吃什么都当成天下美味。”

有点道理,对于年轻一代来说,亦有自己关于五仁月饼的记忆,大多不算愉快。

总结起来,五仁月饼甜不甜咸不咸,入嘴又很干,实在跟好吃沾不上关系。更可怕的是,北派五仁月饼,非加青红丝不可。这种东西,食之无味,搞不清到底是橙皮、木瓜或是冬瓜做的,反正被红红绿绿的色素一染,暧昧得很。

正宗的五仁月饼才好吃 五仁是中国传统糕点的一种馅料,用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁,最后加入白糖调制而成。五仁月饼属于广式月饼的一种,在各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼,呈鼓形,边儿稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。五仁月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。