全国月饼价格联盟

最好吃的“榴莲月饼”登录石湾!榴莲控已陷入疯抢模式!

石湾圈 2021-04-29 10:35:57


*文*


原来人世间还有如此好吃的月饼

我发四!

没吃这个榴莲月饼之前,

其实我对月饼是拒绝的!

直到我遇见了它



小编仲记得他家的榴莲千层蛋糕

因为选材好用料足味道正

得到无数买家好评



准备就要过中秋节了

回味千层坊为咗“色诱”嫦娥姐姐

又推出了榴莲冰皮月饼




作为榴莲控

小编当然要先为大家品赏一下



好奢侈!竟然半个月饼都是榴莲


无错!

一个回味千层坊的榴莲月饼规格是50g

而果肉就达到了35g

榴莲占领半壁江山!

皮薄肉厚说的就是它

小编切开一个月饼

果肉的纤维都一丝丝牵连在一起



完全不是别家那种黏糊糊的榴莲泥制作的月饼馅儿

(因为解冻的时间过久了,所以月饼切完有些变形)



榴莲果肉被冰镇以后

有了一丝奶香味和丝滑的口感

入口像极了冰淇淋蛋糕

不是所以的月饼都是手工制作


据小编了解所知

回味千层坊的每一个榴莲月饼

都是拥有多年经验的老板纯手工制作




从和料到过筛,从捏面到裹馅儿

再到压模

全都是纯!手!工!



馅料要先混合搅拌

然后大火蒸50分钟才能有如此美味的 口感

冰皮料混合后搅匀

为了细滑要反复过筛5

没有任何颗粒后才能大火蒸30分钟以上成皮

冰皮和馅料冷冻冰镇后才能使用

手工捏球

最后用月饼模具一个个扣模

这样算来

完成一个榴莲月饼竟然要消耗四五个小时!


一大块榴莲肉

三两下就被包裹到Q弹的冰皮当中

小编好心疼老板

同时心中窃喜可以吃到辣么榴莲果肉

嘻嘻嘻嘻... ...


 源自香港风靡世界的冰皮


冰皮月饼是从香港传入内陆

于1989年全球首创

令拥月饼市场起了重大变化

迅速风靡世界各地华人


回味千层坊的这款榴莲月饼外皮就是采用冰皮

冰冰凉凉,软软糯糯

更适合这个气温食用


雪白的冰皮

Q弹不止又软又糯

加上它是从冰箱取出的

冰冰凉凉的口感绝对碾压传统月饼

没有广式月饼的油腻腻硬梆梆

也不会像苏式月饼那样掉满地的月饼渣

外皮冰凉清甜

本来对传统月饼无爱的小编

现在竟然陷入这个冰皮榴莲月饼中无法自拔了!


从此就能优雅的享受完一整个月饼了

不!

一整盒都是我的!


石湾最美月饼!月饼界的嫦娥




颜控们注意了!

高端大气上档次的蒂芙尼蓝

加上中国传统花鸟画


古风时尚

即能走成熟稳重风又能驾驭小清新

即能送领导又能送女友

(月饼可是供给嫦娥姐姐吃的,所以怎么撩妹你懂的~)


仲有混合口味冰皮月饼

芝士红豆香芋榴莲芒果芝麻紫薯

一次满足你7个愿望


一盒8个,黑白相称

看起来不会华丽的浮夸

但也精致的很


随便摆拍都是一副美丽的不行的样子

绝对是月饼界的文艺女神

月饼界的嫦娥仙子


*优啦*

福利⒈

只要在【石湾圈】后台回复

“榴莲月饼”

并按提示操作,即有机会以下福利!


由【回味千层坊】提供

一共送出   5

中奖名单公布请留意石湾圈发布




福利⒉

原价138元榴莲冰皮月饼

劲爆优惠价88元

活动时间:8月28日至9月3日


每日只限前50名哦!

赶紧拿起电话订购吧


-活动最终解析权归回味千层坊所有-



简单粗暴的购买方式


 微信下单很方便 

石湾铁场店下单微信▼



园洲分店下单微信▼






店名:回味千层坊(石湾铁场店)

地址:石湾镇铁场村文化广场

订购热线1342806836



店名:时尚鲜果坊(园洲店)

地址:园洲镇上南天天乐斜对面东莞国药旁边

订购热线13927392362


推广 ▌报料 ▌建议 

添加小编个人微信:zhu516123