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昆明首届中秋月饼文化节来了,买点不一样的月饼!

云报旅游传媒 2018-10-16 14:03:24



9月20日,昆明(关上)国际会展中心举行以“寄情中秋、品味生活”为主题的首届昆明中秋食品博览会暨月饼文化节(以下简称月饼节),开展时间为9月20日至30日。


本次博览会汇集全国20余个省市及泰国、越南、马来西亚等国家的品牌月饼、酒茶饮料、肉制品、休闲食品、农副土特产品等,参展企业200余家,参展品种达5000余种。本届展会也是在昆明首度举办的规模大、档次高、品质优的中秋食品盛会。


网红月饼博眼球


以潘祥记、嘉华、吉庆祥、昆冠、浦佳、金桂坊、贵华祥、斯贝佳、香冠、红塔、云南印象、桂美轩为代表的云南兵团空前云集,以天伦、中冠、百威、焙觅为代表的外地品牌同台助阵,滇式、广式、潮式、港式、川式、台式等各大流派月饼各显神通,流心奶黄月、鸡枞云腿月、麻辣五仁月、火腿蛋黄月、香港冰皮月及各类新潮口味的网红月饼今年集体“爆款”推出,让你品鉴;由于没有中间环节,现场团购普遍低于市场20%-40%。



云南映象月饼深受消费者欢迎,他们的豆沙月饼和五香月饼最好卖。早上开展到现在仅仅半个小时,两款月饼已被抢空。


云南本土著名烘焙品牌嘉华也来到此次展会,推出精美新产品,消费者可先试吃,再购买,价格相比门市店会有一定优惠。宣威市宣特火腿有限公司推出了野生菌火腿月饼和绿茶果仁火腿月饼。



用细节和口味比心


焙觅月饼名气不大,可他们制作的冰皮月饼凭借精美的外形和口感在此次展会中大放异彩。焙觅的展会负责人介绍,展会的月饼都很新鲜,都是头一天晚上现做的。为让冰皮月饼保持口感,他们搬来了大型冰柜储放月饼。“做食品最重要就是安全和品质,所有的食材都选用进口面粉、牛奶、果酱制作,保证做到无添加。”每盒月饼里的每一个月饼都是不同口味。冰皮包裹的馅料入口即化,奶香和果味在齿间留下清新香糯的感觉。



冰淇淋月饼别有特色


蒂兰圣雪推出冰淇淋月饼,优选当下备受青睐的四种口味。无论包装还是口味都十分适合当下年轻人和小孩的喜好。




千种特色农产品一站采购


云南普洱茶流通协会组织的普洱茶展团推出了“中秋名茶团购周”;而蒙自石榴、陕西苹果、新疆吐鲁番葡萄、泰国的火龙果、红毛丹等拼出“百果宴”;长白山蓝莓酒、法国酒庄干红、宜良尚家酒坊推出中秋品酒会;而阳澄湖大闸蟹、和田大枣、中宁枸杞、青川木耳、阿坝手撕牛肉、马来西亚咖啡、四川老腊肉、鸡蛋干、安岳柠檬、福建海产等让人胃口大开。上百家国内外知名食品企业将打响中秋市场争夺战,全面开展厂家直销活动,让昆明市民以最优惠的价格一站选购天下美食。


就爱去文旅全媒体 杨紫羽 图 文

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兰芳

编辑

刘娇

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就爱去