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城视又是一年中秋节南宁月饼围城

南宁实时路况 2018-05-17 16:08:46


离9月15日中秋节还有两天时间,南宁市月饼市场的营销大战早已进入白日化阶段:走在南宁的大街小巷,玲琅满目的月饼排在各家店面最前排的位置,而各大超市的主要区域也设置了多个月饼专柜;为了能更好的推销月饼,商家们绞尽脑汁,促销和让利不断,誓要在月饼市场一争高低。



五一路淡村市场外的人行道上,也有不少月饼经销商在摆点,人行道上人来人往,但是停留在月饼摊前询问的人不多。



密密麻麻的月饼价签,摊主说:“现在大家还是习惯买老牌子的月饼。”



其中一家月饼摊的老板说;“现在卖月饼主要是靠电话营销和朋友推销,摆摊的生意相比往冷清了一些。今年生意怎么样,主要就看东盟博览会这几天了,我们担心顾客会因为博览会流失。”



淡村市场内的糕点行做的手工月饼似乎人气更好一些。在等待摊主包装的一位市民说:“这里的月饼多便宜一些,而且没有防腐剂更健康。”



一位阿姨提着一盒刚在月饼摊买的月饼离开,她说买这样盒装的月饼是拿去送人的。



南宁市邕宁区举办的月饼展销会,展销会上充斥着各类商品,烧烤、厨具、成衣布料、小家电和皮鞋皮带,而实际上在展销会上销售月饼的只有一家。



南宁市邕宁区,短短100米的街道上摆满月饼经销摊点,一摊主表示:“我们这都是代销,卖不完可以退。若是圩日还好一些,周边的村民回来赶圩,今天人有点少”。



商家也会利用一些当地比较知名的米粉店来做足宣传,图为蒲庙的古镇榨粉店,“收银处”用红纸贴上月饼的品牌和价格,“会有一些从市区慕名而来吃粉的客人会购买,而我们也不是靠买月饼赚钱”。



某面包店里,一位阿姨正在给“豆沙馅”称重,“我们都已经退休了,自己买料自己做,闲来没事就做点月饼打发打法时间,也送给亲戚朋友”。



“做那么多月饼,够几家分?”,“这点肯定不够,谁家没有三姑六婆的,给长辈,给亲戚,给朋友,另外儿媳家那边也得送一点啊!”一位正在“和”五仁叉烧馅的阿姨说。



“一个中秋下来也很累,白天要照顾全家的吃喝拉撒,晚上才有时间做点月饼,不对外销售也不挣钱,只图个卫生和对亲友的心意吧”,阿姨说。旁边是一屉已经成型的月饼,阿姨说一个晚上最多能做10屉。



南宁月饼一条街:上,古城路和教育路的月饼经销店;中月饼展示,还提供试吃;下,买月饼的市民。



教育路月饼一条街,一位正在卖月饼的姑娘说,她们从农历的6月开始就在这开店铺卖月饼了,卖到中秋有两个月吧。



这位店主介绍说,南宁的月饼市场,比较有名的也就是教育路、古城路和淡村市场了。“不过教育路这里听说就要拆迁了。”至于原因则不得而知。



古城路:“我们的月饼零售均价是50元一斤,50盒以上的话有团购优惠,38元一斤,很优惠的。”这两位卖月饼的姑娘介绍说,她们这店面是这品牌的月饼在南宁的总经销,这个店面主要是展示功能吧。过来这边拿货的都是代理商批发的多。



超市入口处可见各种样式各种牌子的月饼,还吊顶了红色惹眼的招牌,促销力度非常大。



超市里还能见到很多“奇怪”造型的月饼,例如还有卡通哆啦A梦的,十分打眼,但却无人问津。



华联超市人则不多,吊顶的蓝色招牌写着月饼一条街,也摆放着各式各样的月饼。一旁的售货员说:“今年超市月饼的销量不算好,而且今年的月饼单价较低,不像以前大几百的都有。”



今年的月饼市场冰皮系列似乎更为走俏,还搭配不同馅料满足消费者猎奇的口味。但一位陪女朋友来挑选月饼的男士却在一旁质疑月饼的口感:“奇奇怪怪什么馅都有,我不能接受,还是最喜欢传统的莲蓉蛋。”



中秋月圆,走亲访友,奉上节礼,本是民间社会的风俗,借此表达对长辈、亲友的祝福,中国人浓重的“人情观”,致使每年的中秋节前夕“月饼围城”现象在全国各大城市如期上演。小小的月饼映出世间百态,中秋节,团圆节,莫让月饼承载着太多本不该属于它的意义。